VOORGERECHTEN

 
TARTAAR VAN VERSE & GEROOKTE ZALM met komkommer, 12
SELDERSOEP ‘Madame de Pompadour’ met kip en kruidenroom, 8
CARPACCIO VAN RUND ‘ RAIFORT’ met mierikswortel, 14 
KROKETJES VAN GEITENKAAS, 12
 
RUNDSCARPACCIO 'SERGIO STYLE'   kort gekorst, rucola, citroen, 12
TOMATENSOEP   ballekes, room (zonder ballekes), 6
VERSE KAASKROKETTEN  garnituur, (1 stuk, 7) 2 stuks, 10
VERSE GARNAALKROKETTEN   garnituur, (1 stuk, 10) 2 stuks, 15
DUO VAN KAAS- EN GARNAALKROKET   garnituur, 13
SCAMPI LOOKBOTER   verse look en kruiden, 13
SCAMPI ZUIDERHUIS   pittig paprikasausje, 14
GAMBA’S À LA PLANCHA   sla, tartaar, 15

 
= vegetarisch

 

Extra: Frieten, kroketten, puree, aardappel in veldkledij2,5o
Verse tartaar, Cocktailsaus, Bbq saus, Looksaus of Kruidenboter1,5o
Mayonaise of Ketchup1,oo