GEBAKKEN NOORDZEETONG
klare boter, waterkers, aardappel in de schil of ..., 29

 TOMAAT GARNAAL
120g garnalen, gepelde tomaten, eitje, mayonaise, cocktailsaus, frietjes   25
  
KABELJAUW

kabeljauwfilet op vel, groene asperges, trostomaat, puree   24
 
GAMBA’S À LA PLANCHA
sla, tartaar, cocktailsaus, frieten, 25
 
KABELJAUW MET PREIROOM
kabeljauwfilet op vel, preiroomsqausje met vermouth, puree   24
 
SCAMPI ZUIDERHUIS
paprikaroomsaus, groenten, frieten, 22
 
SURF & TURF
Tournedos Blauw Wit 150g & Gamba’s, lookboter, slaatje en frietjes, 29
 
FILET PUR 'ROBESPIERRE'
rucola, kapperappel, zontomaat, balsamico, parmezaan, aardappel in de schil   29
 
LADYSTEAK
150g, 'Belgisch wit blauw', sla, frieten, 16
 
RUNDTOURNEDOS
200g, 'Belgisch wit blauw', sla, frieten, 19
 
FILET PUR - OSSEHAAS
200g, 'Belgisch wit blauw', sla, frieten, 25
 
Wij bereiden ons rundsvlees standaard saignant. Graag anders, meld het ons!
Goed gebakken, dan trancheren we het vlees. Zo blijft het sappiger.
 
Gebakken groentjes: Champignons of Wokgroentjes, 4
Slaatje: Klassiek of 'Robespierre' (rucola, zontomaat, parmezaan), 4
Pepersaus, Champignonsaus, Paprikasaus, kalfsjus of Béarnaise, 3
 

SPECIALITEITEN

 ZARZUELA (vanaf 2 pers)
dagverse vis, tomaat, gamba, scampi, bruschetta, rouille, pp 24
 
JAMBALAYA (vanaf 2 pers)
Creoolse cajunschotel uit Louisiana.
merguez, kip, gamba, zalm, groentjes, rijst, jamby-kruiden, pp 23
 

VEGGIE QUINOA SPECIALS

 QUINOA 'BUDDHA BOWL'
lauwwarme salade van quinoa met geroosterde kokos, aardbeien, avocado,
vers gemarineerde groenten, kikkererwten, balsamico, pecannoten, gekookt eitje.
Een echte Feel Good salade!17,oo
 
PROVENÇAALSE GRILLGROENTJES
kruidige gegrilde seizoensgroentjes met quinoa   17,oo